Tento dezert italského původu bývá ve vařené stravě ze smetany. Sice smetanovou chuť v raw stravě nejlépe nahrazují kešu oříšky, ale napadlo mě, že jelikož jsou kešu součástí snad všech krémů, nebylo by špatné je nahradit mandlemi. Hlavně kvůli jejich výborné chuti!
Jestli použijete mandle nebo kešu je na vás, ale s mandlemi nebudete mít tak hladký krém. Nicméně za to stojí, protože společně s vanilkou a agáve tvoří výbornou chuť. Přiznám se, že jsem použila mražené jahody. I když se momentálně vyskytují jahody mezi regály, moc jejich chuti nevěřím, proto bych raději doporučila ty mražené. Nebo použijte jiné ovoce – třeba jen banán. Recept je jednoduchý a polevu můžete dát nejen nahoru, ale i mezi krém. I tak by dezert vypadal určitě zajímavě. Zkrátka, zkuste ho vyzkoušet a dejte vědět, jak chutnal. Budu ráda za každý komentář! :)