Vegan těsta jsou pro mě zatím takovou malou záhadou. Už jich pár mám samozřejmě v merku, ale že bych sama od sebe už tvořila vegan obří dorty lusknutím prstu, to je pro mě zatím výzva. Když dělám třeba cheescake nebo koláč, často udělám zkrátka jednoduchý raw korpus z ořechů a datlí. Ale musím říct, že raw nepečené korpusy se k veganským krémům náramně hodí, a tvoří to úžasnou a neobjevenou kombinaci. Bábovku můžete a nemusíte polévat čokoládou. Pro mě je to naprosto jasná volba, tudíž jsem následně bábovku zalila tak, aby mi chutnala. Proto na fotografii není, jelikož.. emh.. by vypadala, jako kdyby si s ní hrálo malé dítě :D Ale jídlo má bavit. A mě to baví!
Nicméně do budoucna se vrhám do velkých vegan dortů, ze kterých vám kápne slina na monitor. Těšíte se? Já moc!