Pistáciové máslo je sice trochu nákladnější díky vysoké ceně pistácií, ale je fajn udělat si jednou za čas radost. Je výborné a jeho využití je velmi pestré. I u pistácií není od věci je někdy zařadit do jídelníčku. Jsou velmi zdravé a mají spoustu příznivých účinků pro naše tělo. Například snižují riziko vaskulárního onemocnění nebo redukují stres, když nám není zrovna nejlíp. Díky nenasyceným mastným kyselinám nám dodávají zdravé tuky a také jsou zdrojem vitaminu E. Vitamin E výrazně ovlivňuje činnost srdce a cév, čistí naše tělo a příznivě působí na naši pokožku. Je velmi nezbytný pro ženy, protože snižuje naše hormonální výkyvy. :)
No zkrátka zkuste pár pistáciových oříšků přidat do vašeho denního příjmu. Můžete si jimi posypat ranní snídani nebo si je dát jen tak samotné. A pokud jich máte víc, vytvořte si toto máslo. Já ho používám třeba do raw banánových palačinek. Pistáciové máslo nemusíte sladit, ale můžete. To záleží zcela na vás, někdy je ale dobré trochu sladší. Není špatné přidat i trošku soli. Kokosový olej přidávat také nemusíte, pokud máte výkonný mixér. V případě, že máte slabší mixér, raději do másla nějaký tuk přidejte, bude se vám lépe zpracovávat a ve výsledku ničemu nevadí :)
