My s Tomem máme nejraději ovocné dezerty, jelikož dodají energii a přitom svou chutí nahradí kdejaký dortík z oříšků nebo semínek. Já mám opravdu ráda raw sušenky, koláče, sladké chleby apod. Ale my žijeme s filozofií, že ŽIVÁ potravina je pro tělo nejzdravější a nejpřirozenější, a proto se snažíme tyto sušené potraviny do naší stravy moc nedávat. Ale pak je potřeba vymyslet výborný dezert z živého ovoce, aby nám nahradil ty nezdravé sladkosti a nebylo to přitom "jen" ovoce.
A jedno veselé ráno, jsem se rozhodla takový dezert udělat. Pokud by někdo chtěl, může si k dezertu přidat nějaký korpus, ale věřte mi, že ho není potřeba. Celý dezert je sladký s plnou ovocnou chutí a kousky ovoce a je to vážně DELIKATESA.
Ke každé směsi jsem přidala lžičku datlového sirupu. Nejen proto, že miluju datle, ale také proto, že jsem chtěla opravdu sladký dezert. Navíc datlový sirup ještě více podtrhl chuť ovoce. Podobný recept můžete zhlédnout zde - a opravdu doporučuji!
Kakaové boby dodají celému dezertu čokoládové aroma a chutnají s touto kombinací ovoce vážně výborně!
Jahody mají navíc schopnost zbavovat střeva jedovatých látek a posilovat imunitní systém. Také odvodňují a snižují krevní tlak. Posilují kosti, vlasy a kůži a působí protizánětlivě a antibakteriálně. Navíc se používají i pro očistnou kůru – pár dní jíst jen jahody a tělo bude jako nové. Nemám tuto metodu vyzkoušenou, ale možná na tom něco bude :-)
Zkuste tento lahodný dezert a dodejte si zase nějaké ty živiny navíc. V této formě stojí za to!
