Syrová strava je krásná v tom, že je tak všestranná a jednoduchá – i když se to možná zpočátku tak nezdá. Není to ale jediný způsob stravování. Sama zastávám i veganství, ale jelikož jsem zjistila, že mi raw food vyhovuje nejvíce, tvoří ovoce a listová zelenina většinu mého jídelníčku.
Dokonalá snídaně

Dokonalá snídaně

RAWMANIA
Recept
Pohanka s pořádnou dávkou sladkého ovoce

Tyto snídaně mám nejraději. Pokud zrovna nemám chuť na pořádný zelený koktejl, připravuji vždy něco na tento způsob. Rozmixované lahodné ovoce s kakaovými boby a nějakou další ingrediencí. Kdo chce, může si nechat ovoce jen nakrájené, ale mě přijde rozmixované daleko lepší. Nehledě na závěrečný vzhled.

Množství ingrediencí si navolte sami podle hladu a chuti. Můžete si také nahradit ovoce v receptu svým oblíbeným. Hrajte si, zkoušejte, je to na vás. Ale věřte mi, že tahle volba malin, manga a banánu je přímo kouzelná!!

dokonala snidane9

A co z této kombinace ovoce a pohanky dostaneme? Mango působí preventivně proti infekcím, uklidňuje nervy a dodává sílu ve stresových situacích, přináší do kůže a vlasů barvu a pomáhá při zrakové únavě a šerosleposti. Maliny jsou také pomocníkem při očních onemocněních, zesilují vlasy a dodávají jim lesk, pomáhají při zánětu dásní a mírní obtíže ledvin a močového měchýře. Banány zbavují tělo škodlivých látek a snižují jeho hmotnost, dále uklidňují nervy a odstraňují s nespavost. Kdyby vás zajímalo, co všechno dodají kakaové boby - koukněte zde!

Pohanka není skutečně obilovinou, ale bývá do nich zařazována díky podobě moučných zrn. Obsahuje bílkoviny a zdravé tuky. Nejdůležitější látkou je RUTIN, který podporuje vstřebávání vitaminu C a příznivě ovlivňuje celý cévní systém. Ale nejvíce rutinu je najdeme v nati pohanky. Proto je dobré si koupit neloupaná semínka pohanky a nechat je naklíčit. Pohanka také zlepšuje a zastavuje křečové žíly, regeneruje jaterní buňky a působí proti vysokému krevnímu tlaku a srdečním onemocněním.

dokonala snidane10

Užijte si tuto vitaminovou bombu a nechte si chutnat! :-)

  • Suroviny:

    Libovolná porce

    • loupaná pohanka - namočená přes noc
    • mango nebo namočené sušené mango
    • banány
    • maliny (možná bude potřeba je přisladit)
    • drcené kakaové boby

  • Postup:
    1. Pohanku dáme na spod misky nebo nádoby.
    2. Rozmixujeme ostatní ingredience zvlášť a po jedné směsi naplňujeme.
    3. Ozdobíme kakaovými boby a podáváme! :-)
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
  • Pokud byste chtěli další jedinečné recepty, které na stránkách nenajdete, najdete je v mých knížkách. Kdybyste se chtěli naučit, jak se v kuchyni správně otáčet, pořádám kurzy, nejčastěji u sebe doma. A kdybyste hledali, kde si nakoupit kvalitní a zároveň cenově dostupné suroviny, superpotraviny a zdravé mlsání můžete nakoupit na Svět plodů.

Kategorie: Snídaně a svačinky Naposledy změněno čtvrtek, 5. leden 2017

Autor:

Barbora Karchová

Raw food/živá strava je pro mě citová záležitost. Nejde jen o jídlo, ale i o životní styl a takový jiný pohled na svět, který s touto stravou získáte. Začnete se více starat sami o sebe a tím se vám začne pomalu měnit život...

A protože mě raw food opravdu baví, zatím jsem neztratila inspiraci pro syrové recepty. A tak realizuji každou představu receptu, která mě napadne. Snažím se vše vysvětlit jednoduše a používat dostupné suroviny. Nejsem profi kuchařka, jen vášnivý samouk, který se zamiloval do jednoduchosti a lahodnosti raw receptů. 

Jak jsem říkala, raw food není jen o ovoci a zelenině, ale také o životním stylu. Proto se moje články týkají všech směrů, které se tohoto způsobu života nějak dotýkají. Ráda píšu hlavně o svých zkušenostech a většina článků vznikne právě jednou jedinou myšlenkou, která ve výsledku vytvoří celý článek. A ten tu pak můžete najít.

Tvoření RAWMANIE se pro mě stalo každodenní záležitostí a vášní. A pokud je tento obsah vášní i pro vás, je to znamení, že jsme oba s Tomem odvedli opravdu dobrou práci! :)

"The only limits you have are the limits you believe!"

Komentáře

PetraHaje PetraHaje30.01.2016 08:14
Dobrý den , může být ovoce í mražené ? děkují moc za odpověd :)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová02.02.2016 13:13
Dobrý den, určitě to ničemu neuškodí, takže může :) Ať chutná! B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Martina Rádlová Martina Rádlová20.03.2017 18:46
Vypadá to opravdu skvěle! Ty barvičky :-)vyzkouším hned zítra, snad bude chutnat stejně tak dobře, jak vypadá :-)trošku přidám k tématu, kdyby se chtěl někdo taktéž inspirovat tak mrkněte www.svobodavsem.cz/vegan-snidane/

Ať se daří! :-)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová29.03.2017 08:47
Děkuji, doufám, že recept chutnal a já děkuji za inspiraci na veganské snídaně!! :) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat