Syrová strava je krásná v tom, že je tak všestranná a jednoduchá – i když se to možná zpočátku tak nezdá. Není to ale jediný způsob stravování. Sama zastávám i veganství, ale jelikož jsem zjistila, že mi raw food vyhovuje nejvíce, tvoří ovoce a listová zelenina většinu mého jídelníčku.
Raw bylinkový dresink

Raw bylinkový dresink

RAWMANIA
Recept
Chystáte se na salátek? Tento dresink určitě vyzkoušejte.

Kešu oříšky jsou úžasnou surovinou. V syrové stravě je můžete brát jako náhražku jakéhokoliv mléčného produktu. Můžete z nich vytvořit jogurty, dortové krémy, sýry, pomazánky nebo dresinky. Tento recept je opravdu jednoduchý, stačí pár bylinek a citronu a máte dresink hotový. Kešu můžete mít buď namočené, nebo použít suché. Pokud opravdu spěcháte a chcete si dát tento výborný dresink k večeři po příchodu z práce, není ani tolik třeba ořechy namáčet.

raw bylinkovy dresink3

Dresink vám vydrží několik dní v lednici. Můžete ho využít na saláty, na raw špagety, k nakrájené zelenině nebo do wrapů. Díky jeho tekutější konzistenci ho určitě zvládnete rozmixovat i v méně výkonných mixérech. Pokud by vám na jeho chuti ještě něco vadilo, je možné přidat další bylinky, trošku cibulky nebo česneku. Dresink si tak můžete dochutit podle libosti! :)

  • Suroviny:

    1 sklenice

    • 1 šálek kešu oříšků - namočených
    • třičtvrtě šálku vody
    • hrst libečku (nebo jiných bylinek)
    • 1 lžíce citronu
    • 2 lžíce lahůdkového droždí 
    • půl lžičky soli 
  • Postup:
    1. Až na bylinky rozmixujte vše dohladka.
    2. Následně přidejte bylinky a krátce pomixujte, aby v dresinku zůstaly kousky.
    3. Udržujte v lednici. 
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
  • Pokud byste chtěli další jedinečné recepty, které na stránkách nenajdete, najdete je v mých knížkách. Kdybyste se chtěli naučit, jak se v kuchyni správně otáčet, pořádám kurzy, nejčastěji u sebe doma. A kdybyste hledali, kde si nakoupit kvalitní a zároveň cenově dostupné suroviny, superpotraviny a zdravé mlsání můžete nakoupit na Svět plodů.

  • Vařený recept?:
    Ne
Kategorie: Pomazánky a sýry Naposledy změněno středa, 20. září 2017
Více z této kategorie:

Autor:

Barbora Karchová

Raw food/živá strava je pro mě citová záležitost. Nejde jen o jídlo, ale i o životní styl a takový jiný pohled na svět, který s touto stravou získáte. Začnete se více starat sami o sebe a tím se vám začne pomalu měnit život...

A protože mě raw food opravdu baví, zatím jsem neztratila inspiraci pro syrové recepty. A tak realizuji každou představu receptu, která mě napadne. Snažím se vše vysvětlit jednoduše a používat dostupné suroviny. Nejsem profi kuchařka, jen vášnivý samouk, který se zamiloval do jednoduchosti a lahodnosti raw receptů. 

Jak jsem říkala, raw food není jen o ovoci a zelenině, ale také o životním stylu. Proto se moje články týkají všech směrů, které se tohoto způsobu života nějak dotýkají. Ráda píšu hlavně o svých zkušenostech a většina článků vznikne právě jednou jedinou myšlenkou, která ve výsledku vytvoří celý článek. A ten tu pak můžete najít.

Tvoření RAWMANIE se pro mě stalo každodenní záležitostí a vášní. A pokud je tento obsah vášní i pro vás, je to znamení, že jsme oba s Tomem odvedli opravdu dobrou práci! :)

"The only limits you have are the limits you believe!"

Komentáře

KatkaH KatkaH19.09.2017 19:34
Dobrý den Báro, prosím - mám jen negativní zkušenosti s kešu ořechy. Vyzkoušela jsem již celkem dost druhů /včetně RAW variant/ a všechny mi vždy smrděly, jakoby přepáleným olejem. Možná jsem citlivější na pachy, možná jsem neměla ještě ten správný druh. Pozorujete taky něco takového? Dost mě to mrzí, je tolik receptů s kešu, i samotné mi chutnají, ale jak si k nim čuchnu, letí do koše.... :-(
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová20.09.2017 12:01
Zdravím Katko, to mě mrzí, ale pokud to cítíte i u kešu oříšků, které byly v raw variantě, tak pak jste asi na tyto vůně citlivější, jelikož jinak nevím, v čem by mohl být problém. Ještě můžete vyzkoušet oříšky, na které odkazuji v receptu. Ty používám a jsou podle mě perfektní, ale ve Vašem případě bych asi kešu oříšky nahradila třeba avokádem. I to je možné :)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat