Banánové chlebíky jsem mohla i pečené a proto se dalo čekat, že se brzy pustím i do toho sušeného. Nicméně, tento se mi opravdu povedl. Sice jsem ho sušila delší dobu, ale byl krásně křupavý a vláčný. Nejvíce mi chutnal namazaný mým oblíbeným pistáciovým máslem (recept zde) s plátky banánu. Na tuto kombinaci zkrátka nic nemělo!
Plátky chleba určitě vydrží několik dní, pokud se budou udržovat v suchu. Hodí se je mít u sebe, když cestujete, nebo zkrátka nemáte čas na něco čerstvého. Příchuť chleba se může jakkoliv měnit podle vaší chuti. Můžete vynechat banán, přidat jablko, dát víc kokosu nebo nechat jen tak. Pohrajte si se svou fantazií a chutěmi, protože čím více vám bude chutnat, tím jednodušší bude dát přednost těmto chlebíkům před těmi pečenými! :-)
Předpokládám, že tyto suroviny doma máte, takže se vrhněte do toho, protože je opravdu o co stát. My chleba snědli do druhého dne a fakt jsme si pošmákli. :-)
Tak šupem do toho!
