Raw kuliček a dalšího cukroví je všude plno, ale pokud byste chtěli přidat ke svému svátečnímu stolu něco speciálního, doporučuji tyto řezy. Mandlový korpus je naprosto jednoduchý, ale přitom osvědčený a nikdy nezklame, banánový krém je jen z banánů a trochu kokosového oleje a nejlepší tečkou je nejrůznější sušené ovoce obalované v kokosovém cukru a skořici. Tuto směs ovoce a skořice budete milovat jak v tomto receptu, tak i samotnou a rozhodně jí nikde nešetřete.
Do ovocné směsi jsem použila sušené mango a ananas, české sušené třešně, datle a trochu goji. Vše je lehce slepeno agáve sirupem a sypané skořicí a kokosovým cukrem. Směs můžete používat i na dorty a jiné recepty, protože je neobyčejná, provoněná kořením a vypadá na dortech zatraceně dobře :)
Banánový krém není na fotografiích tolik ztuhlý, jelikož jsem byla netrpělivá a těšila se až se do řezů budu moct pustit, ale věřte mi, že na chuti to nic nemění. Sice je člověk následně trošku ulepený, ale je prosinec a teď se to toleruje. Takže pokud si chcete také užít trochu ulepeného odpoledne jako já, rozhodně tyto řezy vyzkoušejte :)
