Kdybyste náhodou byli mezi těmi, kteří si ještě nevšimli toho, jak moc miluji třešně nebo višně (a růže, bílou čokoládu, vanilku..), tak jsem si docela jistá, že po tomto a několika dalších receptech vám to bude už dost jasné. Na svých kurzech (a celkově kdekoliv) se snažím sdělit, že sušené ovoce nemusí být jen tak na zobání, ale že po namočení se ovoce zázračně oživí. A pak jde s takovým ovocem pracovat jako kdyby bylo čerstvé. Já vám to chtěla ukázat na tomto receptu, u kterého jsem nepotřebovala být zrovna dvakrát kreativní, takže doufám, že se nebudete moc zlobit, že jsem do sirupu nepřidala nic ohromujícího. I tak mi to ale přijde jako jeden z nejlepších receptů, co jsem za poslední dobu vymyslela. A to má jen jednu ingredienci..
Nicméně sirupu jsem si (já chytrá) udělala skoro litr a jelikož není nijak konzervován, řekla bych, že budu ráda, když mi vydrží tak týden. A co teď s ním, že. A protože jsem si udělala takové hezké a produktivní velikonoční pondělí, vytvořila jsem asi pět receptů a skoro ve všech se tento úžasný sirup vyskytuje. Tak doufám, že vám ho takto (neúmyslně) vštípím do paměti, abyste ho taky vyzkoušeli, protože je zkrátka do-ko-na-lý!
A pokud vás třešně zrovna moc nebaví, použijte višně, sušené švestky, sušený ananas nebo i sušené mango. Zkuste se zkrátka na sušené ovoce kouknout zase z jiného pohledu a věřte mi, že to bude stát za to. Tento sirup můžete použít buď jako klasický sirup do nápojů, nebo je skvělé jím polévat snídaňové kaše (orgasmický zážitek, věřte mi). Tak šup, ať ho máte doma taky. Přece mě v tom nenecháte samotnou ♥
