Já nevím, co všem na tom podzimu pořád vadí. Ano, pořád leje. Ano, je pak bláto a zima. A já rozhodně nepatřím mezi ty poctivé elegantní slečny, které u sebe vždy nosí deštník, jsou krásně učesané a vždycky perfektní za jakéhokoliv počasí. U mě to bývá tak, že když mám deštník, tak zásadně neprší a s mýma kudrnama taky žádnou uhlazenou a elegantní parádu v tom dešti neudělám. I tak stále nechápu, co se vám na tom podzimu nelíbí. Vždyť je krásně, všechno je barevný, vzduch čistý, občas zmoknete, pak si uděláte radost podzimním dýňovým latte, ale konečně není takový vedro a nemusíte mít špatný svědomí z toho, že jen sedíte doma a čtete při dešti knížku. Já prostě podzim miluju!
A v rámci tohoto období jsem se i těšila na podzimní jídla, kdy začnu hojně používat koření jako skořici nebo hřebíček, vařím dýňovou polévku a peču čokoládové brownies. Ano, nejsou to zrovna raw jídla, ale když se ochladí, můj jídelníček se zcela mění a já se těším na teplé ranní kaše, polévky a další vařené nebo pečené recepty. Samozřejmě z kvalitních surovin. Takže pokud i vy milujete toto období (nebo nemilujete, nevadí) vyzkoušejte si můj první veganský podzimní recept a udělejte si krásné ráno – i kdyby deštivé :)
