Syrová strava je krásná v tom, že je tak všestranná a jednoduchá – i když se to možná zpočátku tak nezdá. Není to ale jediný způsob stravování. Sama zastávám i veganství, ale jelikož jsem zjistila, že mi raw food vyhovuje nejvíce, tvoří ovoce a listová zelenina většinu mého jídelníčku.
Nutella

Nutella Doporučený

RAWMANIA
Recept
Je jednoduchá a výborná do dezertů! :)

Nutella se vám bude do ledničky určitě hodit. Přece i na RAW stravě se musí na něčem hřešit! :)

 nutella1

Tento recept už je na webu dlouho, ale se zkušenostmi nalézám chutnější alternativy a někdy mnohdy jednodušší. A když si vzpomenu, neustále recepty aktualizuju. A tento jsem tvořila dnes. V den, kdy máme za okny bílo a spíše pod mrakem. Což není ideální doba pro focení, protože máme doma tmu a já rádši při focení denní světlo a ne nějakou žárovku. A tak mě situace donutila vylézt ven na mráz - tedy vylézt s receptem na balkón. Oblékla jsem si zimní kabát, teplé papuče a šla jsem do toho mrazu fotit recept. Jelikož jsme v prním patře, kolemjdoucí měli ze mě trošku srandu, ale co... :)

nutella2

 Miluji tady to tvoření, nikdy totiž nevím, co mě druhý den čeká. Hlavně vše brát s humorem! :) A teď k receptu. Zkuste nutellu třeba s banány nebo do dezertů, protože se z ní dají vytvořit různé chuťovky. Recept je rychlý, jednoduchý a chuť mnohem výraznější než klasická nutella z obchoďáků. 

nutella4

Přeji spoustu radosti při tvoření! :)

  • Suroviny:

    Menší zavařovací sklenice

  • Postup:
    1. Vše rozmixujeme v mixéru - čím lepší mixér, tím hladší konzistence.
    2. Pokud by byla směs moc suchá, přilijte trošku raw mléka nebo vody, aby se vytvořila mazlavější hmota.
    3. Udržujte v lednici :)
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
  • Pokud byste chtěli další jedinečné recepty, které na stránkách nenajdete, najdete je v mých knížkách. Kdybyste se chtěli naučit, jak se v kuchyni správně otáčet, pořádám kurzy, nejčastěji u sebe doma. A kdybyste hledali, kde si nakoupit kvalitní a zároveň cenově dostupné suroviny, superpotraviny a zdravé mlsání můžete nakoupit na Svět plodů. Nezapomeňte uvést v pokladně do poznámky kód "MORAVA200", abyste získali 200g moravských sušených švestek ZDARMA :)

Kategorie: Krémy a másla Naposledy změněno čtvrtek, 19. leden 2017

Autor:

Barbora Karchová

Raw food/živá strava je pro mě citová záležitost. Nejde jen o jídlo, ale i o životní styl a takový jiný pohled na svět, který s touto stravou získáte. Začnete se více starat sami o sebe a tím se vám začne pomalu měnit život...

A protože mě raw food opravdu baví, zatím jsem neztratila inspiraci pro syrové recepty. A tak realizuji každou představu receptu, která mě napadne. Snažím se vše vysvětlit jednoduše a používat dostupné suroviny. Nejsem profi kuchařka, jen vášnivý samouk, který se zamiloval do jednoduchosti a lahodnosti raw receptů. 

Jak jsem říkala, raw food není jen o ovoci a zelenině, ale také o životním stylu. Proto se moje články týkají všech směrů, které se tohoto způsobu života nějak dotýkají. Ráda píšu hlavně o svých zkušenostech a většina článků vznikne právě jednou jedinou myšlenkou, která ve výsledku vytvoří celý článek. A ten tu pak můžete najít.

Tvoření RAWMANIE se pro mě stalo každodenní záležitostí a vášní. A pokud je tento obsah vášní i pro vás, je to znamení, že jsme oba s Tomem odvedli opravdu dobrou práci! :)

"The only limits you have are the limits you believe!"

Komentáře

L. L.03.01.2016 00:45
Vypadá perfektně :-)Já nedávno dělala "nutellu" z avokáda a byla bohužel fakt hnusná :-( Avokádo jako by na slano (třeba s česnekem a citronem) mám moc ráda, ale na sladko mi to nejelo. I když jsem přidala kakao, dost oříšků i sladidla, tak jsem tam pořád tu chuť avokáda cítila a bylo to fakt divný.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová03.01.2016 10:36
Podle mě musí být avokádo správně zralé, ale některá mi tu úplně nechutnají. Ořechy bych k avokádu nedávala, vždycky jen kakao, banán nebo tekuté sladidlo. Třeba na něj někdy přijde chuť :) Já ještě dělávám avokádový krém, do kterého přidám rozpuštěnou raw čokoládu, pomixuju dohromady a používám do dortíků, taky dobré :) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
L. L.03.01.2016 16:36
Super, díky za tip :-)Zralé právě bylo možná až moc :-D
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Martin Kremer Martin Kremer07.01.2016 15:56
Já občas používám avokádo + kakao + kokos olej + osladit datlema a je to
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Martin Kremer Martin Kremer07.01.2016 15:59
(nějak se mi to neodeslalo celé) super. popř. verze bez kakaa je taky parádní. Např. korpus lněné semínko + datle + kokos. olej a navrch jednu z těch verzí avokáda. Při každém soustu si říkám "sakra to je tak dobrý" :D
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Nikola Jurčáková Nikola Jurčáková15.08.2016 16:19
Vynikající! Moc děkuji za super inspirativní recept! :)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová17.08.2016 13:18
Jsem ráda, že se recept povedl! Děkuji :)) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Anet Anet16.11.2016 13:33
Skvělý nápad! :) jen mě napadlo, jak dlouho mi vydrží nutella, když použiji domácí vločkové mléko? Budu se muset orientovat podle spotřeby mléka? :)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová17.11.2016 16:17
Ahoj Anet, určitě se budeš muset řídit spotřebou mléka. Ale pokud bys ho tam nedala a přidala tam jen trošku vody, vydrží ti nutella tak 10-14 dní :) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Pepina Pepina30.11.2016 21:18
Prosím o radu, nutelu jsem ještě nikdy nedělala když mám lískové oříšky ve slupce. Dám je na 10min do vyhřáte trouby na 200C a pak oloupu šlupku.... musím počkat než mi vychladnou nebo je lepší je dát do mixéru teplé?
Děkuji za radu
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Erika Erika14.12.2016 12:33
Dobry den,moc rada listuji vasimi strankami a ucim se spravne pripravovat raw pochoutky. Nemam zatim moc zkusennosti a rada bych se vas zeptala na 2 otazky.Kdyz si pripravim raw oriskove mleko a pote ho pridam do Nutely-Nutela ne nezkazi??Protoze samotne raw mleko mi v lednici vydrzelo cca 4dny. Stejny dotaz mam i k datlove paste,kterou rada sladim a planuji ji jako hlavni sladilo do raw cukrovi.
Dekuji moc :))
Preji moc uspechu!
Erika
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová28.12.2016 09:13
Dobrý den, to mě těší :) Omlouvám se, že odepisuji tak pozdě, ale měla jsem přes Vánoce frmol kvůli e-shopu :) Samozřejmě, že nutella vydrží déle, pokud do ní nepřidáme raw mléko, ale to je tam přidané hlavně kvůli lidem, co nemají tak výkonný mixér, aby jim mléko usnadnilo mixování. Samozřejmě, pak ale vydrží kratší dobu. Nicméně ne každý má mixér na vytvoření ořechového másla. Co se datlové pasty týče, buď se udělá domácí s vodou, která vydrží maximálně deset dnů (stejně vydrží i recepty z ní) nebo můžete použít už vytvořenou datlovou pastu, která je bez vody a obsahuje pouze rozemleté datle. Tato pasta i mnohem déle vydrží. Koupit ji můžete zde: rawmania.cz/.../datlova-pasta-1kg :)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Jana C. Jana C.22.05.2018 23:44
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, čím to je, že se mi z nutelly při mixování udělala taková slepená hmota? Oddělil se mi olej z ořechů a vedle mi zbyla čokoládová žvýkačka :-/ Může to být tím, že jsem neměla loupané ořechy? Nebo jsem to douho mixovala? Díky moc, Jana :-)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat