Zavzpomínejme spolu na nějaký zážitek, kdy jsme se váleli na pláži a pili koktejl. Ach to teplo, ach ta pohoda. Ale u moře nejsme (bohužel) a tak se musíme spokojit pouze s chutí. Ale s jakou! Tento kokosový koktejl s ananasem je výtečný a legendární Pina Coladu může zcela nahradit!
Základem je kokosové mléko z čerstvého kokosu, které je jako vždy výborné a nemůže se na něm nic zkazit. Celý koktejl je posypaný sice sušeným, ale v koktejlu je jinak jen čerstvý! Můžete použít i sušený kokos místo čerstvého, ale když už, udělejte si domácí sušený, protože kupované někdy obsahují "éčka" pro bělejší zabarvení.
Recept je jednoduchý, obsahuje jen pár ingrediencí a můžete ho podávat přátelům, až budete pořádat narozeniny či jiné oslavy! Užijte si trochu exotiky a vyzkoušejte! :-)