Já nevím, jestli monentálně taky tak ujíždíte na jahodách jako já, ale pokud ano, tohle je recept pro vás. Jahodové mléko je velmi jemné, aromatické a hodí se nejen jako další tip na raw mléka na snídani, ale také se dá použít na pudink z chia semínek nebo je fajn ho pít jen tak samotné. Mimochodem vzpomínáte na ty úžasné letní jahody s mlékem nebo se smetanou? Babička mi je v dětství dělávala a tento recept mi je krásně připomíná :)
A pokud si tento recept čtete v období zimy, kdy jahody na pultech připomínají jahody pouze vzhledem, zatímco chuťově mají do jahod daleko, dají se použít i mražené. A jestli máte k dispozici domácí mražené jahůdky, máte vyhráno. Mimochodem chia pudink z tohoto nápoje je taky úžasný. Zkoušejte, kouzlete, vychutnávejte.
Určitě jste si už dělali jahodový koktejl, ale tohle není to samé. Je to jak klasické, kupované jahodové mléko s tím rozdílem, že toto je zdravé a ochucené skutečnými jahodami. Tím chci říct, že nemá hustou konzistenci ani nezasytí jako koktejl, proto jsem ho nazvala mlékem. A k čemu si ho dopřát? Třeba k raw lískooříškovým kuličkám (recept) nebo čokoládovým trubičkám s vanilkovým krémem (recept). Jahody můžete smíchat i s jinými raw mléky (recepty), ale kešu mléko mi přijde k jahodové chuti nejvhodnější. Můžete ho dát dětem do školy, sobě do práce nebo si ho vzít s sebou na výlet. Zkrátka neotálejte a toto mléko vyzkoušejte, protože na tohle mléko se budete zkrátka těšit!