Začalo to syrovou stravou, ale cesta nás dovedla k tomu, že styl stravování má každý jiný - jen je třeba se k němu dopracovat. Rawmania teď není ukázkou raw food, ale inspirací, že jedna surovina se může zpracovat nejrůznějšími způsoby a je jen na vás, který si vyberete a jakou cestou se k němu dostanete. Je načase pro jednou poslouchat zase sebe.

Krémová česneková polévka

Krémová česneková polévka

RAWMANIA
Recept
Teplá nebo studená? Prostě výborná!

Polévek tu moc nemám, jelikož na ně zkrátka nemám tolik chuť a určitě mi nechybí teplá jídla. Ale některým třeba ano. Tak jsem se rozhodla, že když už, tak ať je dokonalá. A tato je, ani jsem nečekala, že bude tak dobrá. Tom si krásně pochutnal a já byla spokojená, že mám za sebou další skvělé jídlo, které můžu zase předat světu a třeba tím někoho inspirovat.

kremova polevka11

V polévkách mě také odrazovalo to, kolik v nich bylo surovin. Vždy byly plné všeho. Tato polévka má 4 základní suroviny: avokádo, kešu, konopné mléko, česnek. Samozřejmě ještě další ingredience na dochucení. Málo surovin, jednoduchá a rychlá příprava a výborná chuť!

Díky avokádu a kešu oříškům má polévka dokonalou krémovou konzistenci a na stole vypadá skvěle! Tak na co čekáte? Pusťte se do ní.

  • Suroviny:

    1 větší porce

    • necelé avokádo
    • půl šálku kešu - namočených

       - koupíte zde 

    • 1-2 lžičky soli - dochucujte postupně

       - koupíte zde 

    • 3 stroužky česneku
    • 1 vrchovatá lžička tahini (nebo sezam)
    • pepř
    • čtvrt lžičky kmínu
    • půl šálku konopného mléka - recept zde
    • půl šálku vody
  • Postup:
    1. Vše rozmixujeme dohladka, dochutíme a podáváme ozdobené petrželkou a pokapané olivovým olejem :-)
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
Kategorie: Polévky Naposledy změněno čtvrtek, 5. leden 2017

Autor:

Barbora Karchová

Začalo to v roce 2013 prvními recepty a vyvrcholilo to kuchařkou v roce 2017. Rawmania se mi pod ruky formovala po dlouhou dobu až mě dovedla k vlastní cestě, která není ani raw a ani vegan. Naučila jsem se poslouchat své tělo a dávat mu to, co zrovna potřebuje. Poslouchat své srdce a své aktivity směřovat tam, kde je mi dobře. Aktuálně se věnuji marketingu a projektovému managementu. Starám se o to, aby Rawmania nadále rostla a byla inspirací pro všechny, kteří stále hledají.

Komentáře

Svatava Svatava17.04.2017 19:38
Dobrý den, děkuji za Vaše přehledné stránky a moc úžasných receptů,,,,,dostupné suroviny, jednoduchá příprava a skvělá chuť a ještě napsáno svěžím stylemy.....paráda.......díky
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
misa misa30.01.2022 16:12
Krémovou česnekovou polévku jsme poprvé ochutnali včera. Překvapilo mě, jak se dala jednoduše ukuchtit. Obvykle u zkoušení nových věcí mě spolehlivě zastaví suroviny, které prostě ne a ne docestovat do mě spižírny. Tady jsem jen vyměnila konopné mléko za kokosové, a mňamka byla na světě.
Jen rodině jsem neřekla, že je to r-a-w recept. Prostě jen, že je to polévka zastudena... Diky
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat

Odebírat inspirace a novinky