Polévek tu moc nemám, jelikož na ně zkrátka nemám tolik chuť a určitě mi nechybí teplá jídla. Ale některým třeba ano. Tak jsem se rozhodla, že když už, tak ať je dokonalá. A tato je, ani jsem nečekala, že bude tak dobrá. Tom si krásně pochutnal a já byla spokojená, že mám za sebou další skvělé jídlo, které můžu zase předat světu a třeba tím někoho inspirovat.
V polévkách mě také odrazovalo to, kolik v nich bylo surovin. Vždy byly plné všeho. Tato polévka má 4 základní suroviny: avokádo, kešu, konopné mléko, česnek. Samozřejmě ještě další ingredience na dochucení. Málo surovin, jednoduchá a rychlá příprava a výborná chuť!
Díky avokádu a kešu oříškům má polévka dokonalou krémovou konzistenci a na stole vypadá skvěle! Tak na co čekáte? Pusťte se do ní.