Ráda vytvářím podobné jednohubky, protože i přes svou jednoduchost vypadají nádherně a skvělé chutnají. Tyto okurky s bazalkovým dipem nemají tolik výraznou chuť a proto se k nim hodí kousek sušeného rajčátka. Můžete je rajčaty buď ozdobit nebo je dát zdát zvlášť. Ale nezapomínejte je k nim přidat, protože svou specifickou chutí mění celý pokrm.
Jak je vydlabat? Není to nic těžkého, jen k tomu potřebujete trochu ostřejší lžičku, kterou můžete vydlabat okurku stejným způsobem jako třeba kiwi. Tato činnost je jediná, která může zabrat trochu práce, ale pokud opravdu chystáte nějakou oslavu, radím vám udělat od každého trochu, aby vás jednotlivé činnosti neunavily a nepřestaly vás bavit.
Dip bude hustý podle toho, kolik přidáte vody. Přidávejte postupně a od oka podle toho, jak moc chcete dip hustý. Čím více dip rozmixujete, tím více bude jemnější. Nezapomínejte na fakt, že okurky mají spoustu vody a při mixování vodu pustí – mohlo by se stát, že dip bude příliš tekutý, v tomto případě přidejte více kešu oříšků. Raw dipy se dají vždy všelijak napravit, v tom jsou recepty syrové stravy tak krásné! :-)
Nic vám nebrání tomu udělat vše zvlášť a k dipu podávat krájenou zeleninu, ale pokud si s tím dáte práci, výsledek bude daleko krásnější! Doufám, že vás tyto jednohubky dostatečně zaujaly a brzo se objeví na vašem stole. :-)
