Miluju lasagne. Než jsem se stala lepším člověkem (než jsem se nechala okouzlit světem RAW), zapečené lasagne s domácím bešamelem a sýrem patřily k mým nejoblíbenějším jídlům. Ale teď jsem schopná je udělat v syrové podobě a jsou vážně DOKONALÉ!
Tyto jsou s bazalkovým pestem a sýrovým bešamelem prokládané rajčaty a cuketou. Jsou skvostné a taky tak chutnají. Sýrový bešamel navíc používám i k jiným jídlům a tudíž se hodí ho znát.
Bešamel opět tvoří moje oblíbené lahůdkové droždí, které mu dělá lahodnou sýrovou příchuť. Pesto, které je hlavně z bazalky a avokáda je sice máslovější než klasické pesto, ale díky bazalce a své máslovité formě krásně dolaďuje celé jídlo.
Opět další recept, který máte za chvíli udělaný. Je výborný, plnohodnotný a opravdu se ho najíte.
Nevím jak vy, ale v prvních dvou týdnech jsem měla chuť na nějaké to vařené jídlo, nebo alespoň nějakou pečenou sušenku. Ale nechtěla jsem a odolala jsem. Neměla jsem proč, klidně jsem si mohla dát. Ale já věděla, že jsem se rozhodla správně. Teď můžu kolem jídel v supermarketu jen projít a těšit se na svoje sušenky, svoje dorty a třeba svoje výborné lasagne se sýrovým bešamelem a pestem.
Zkuste tento skvělý recept a zamilujte si ho stejně jako já. Nezklame vás a až ho budete vařit znovu, budete se na něj ještě více těšit!
