Syrová strava je krásná v tom, že je tak všestranná a jednoduchá – i když se to možná zpočátku tak nezdá. Není to ale jediný způsob stravování. Sama zastávám i veganství, ale jelikož jsem zjistila, že mi raw food vyhovuje nejvíce, tvoří ovoce a listová zelenina většinu mého jídelníčku.
Raw adventní kalendář

Raw adventní kalendář

RAWMANIA
Recept
Jak potěšit děti a přitom nezatěžovat jejich tělo nezdravými cukry!

Jakmile jsem na Mikuláše nedostala adventní kalendář, byla jsem zklamaná. A protože nechci dětem vzít tuto fantastickou věc plnou čokolády, vymyslela jsem si to po svém. Je to tak jednoduché a pro děti perfektní. Čokoláda je zdravá, bez zbytečných éček a dochucovadel a je to v podstatě to samé. Jen si s tím musíte dát práci, ale myslím, že když je to pro děti, stojí to za to!

 adventni kalendar

No, a jak jsem to udělala? Jednoduše, velmi jednoduše :-) Pokud máte svou oblíbenou čokoládu, použijte ji. Já čokoládu dělám z kokosového oleje, ale zde je nevýhoda ta, že v pokojové teplotě se čokoláda rozpouští. Takže z mé čokolády musíte mít kalendář neustále v lednici nebo venku. Nebo můžete kokosový olej nahradit kakaovým máslem a čokoláda bude ztuhlá i v pokojové teplotě. Tohle rozhodnutí nechám na vás, já kokosový olej zbožňuji, takže ho nejčastěji používám :-)

 adventni kalendar

Takže kupte adventní kalendář v obchodě a pusťte se do výroby vlastního!

  • Suroviny:

    Čokoláda

    • recept zde – použijte dvakrát větší množství
  • Postup:
    1. Základem je koupit kalendář v obchodě. Je jedno jaký. Vaše rozhodnutí – váš kalendář. Papírový kalendář rozbalte (ale neponičte ho) a vytáhněte z něj plastovou fólii s čokoládou. Všechny čokoládky vyklopte a dejte stranou (udělejte si s nimi co chcete!).
      adventni kalendar
    2. Mezitím vytvořte vlastní čokoládu a tou vyplňujte prázdnou plastovou fólii. Vyplněnou fólii nechte ztuhnout venku (na mrazu to půjde rychle).
      adventni kalendar
    3. Až čokoláda ztuhne, přesvědčte se, že jde bezproblémově vyloupnout (většinou to záleží na správné ztuhlosti čokolády). Fólii vraťte zpět do papírového kalendáře a je hotovo.
      adventni kalendar
    4. Teď už to jen zabalit dětem do košíku s dalšími dárečky (doufám, že ne s uhlím, děti na raw musí být přece úplní andílci) a máte zdravý adventní kalendář pro děti! Snad se vám vše povede, čokoláda bude chutnat a děti budou mít radost! :-)adventni kalendar
    5. Krásného Mikuláše přejeme všem hodným dětem! :-)
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
  • Pokud byste chtěli další jedinečné recepty, které na stránkách nenajdete, najdete je v mých knížkách. Kdybyste se chtěli naučit, jak se v kuchyni správně otáčet, pořádám kurzy, nejčastěji u sebe doma. A kdybyste hledali, kde si nakoupit kvalitní a zároveň cenově dostupné suroviny, superpotraviny a zdravé mlsání můžete nakoupit na Svět plodů.

Kategorie: Čokolády a sušenky Naposledy změněno středa, 4. leden 2017

Autor:

Barbora Karchová

Raw food/živá strava je pro mě citová záležitost. Nejde jen o jídlo, ale i o životní styl a takový jiný pohled na svět, který s touto stravou získáte. Začnete se více starat sami o sebe a tím se vám začne pomalu měnit život...

A protože mě raw food opravdu baví, zatím jsem neztratila inspiraci pro syrové recepty. A tak realizuji každou představu receptu, která mě napadne. Snažím se vše vysvětlit jednoduše a používat dostupné suroviny. Nejsem profi kuchařka, jen vášnivý samouk, který se zamiloval do jednoduchosti a lahodnosti raw receptů. 

Jak jsem říkala, raw food není jen o ovoci a zelenině, ale také o životním stylu. Proto se moje články týkají všech směrů, které se tohoto způsobu života nějak dotýkají. Ráda píšu hlavně o svých zkušenostech a většina článků vznikne právě jednou jedinou myšlenkou, která ve výsledku vytvoří celý článek. A ten tu pak můžete najít.

Tvoření RAWMANIE se pro mě stalo každodenní záležitostí a vášní. A pokud je tento obsah vášní i pro vás, je to znamení, že jsme oba s Tomem odvedli opravdu dobrou práci! :)

"The only limits you have are the limits you believe!"

Komentáře

Žaneta Beranová Žaneta Beranová18.02.2016 09:34
Dobrý den chtěla bych se zeptat zkoušela jsem udělat raw čokoládu podle vašeho návodu a smícháním všech surovin mi vznikla takova tuhá hrouda což předpokládám být asi nemá prosím mohli by jste mi napsat kde je chyba abych mela čokoládu tekutou a mohla ji vlít do formiček? dala jsem podle návodu 3 lžíce kokosového oleje 2 lžíce agave syrupu 1,5 lžíce karobového prášku 1,5 lžíce kakaového prášku 1 lžící nasekaných kakaových bobů a hrstičku mandlí
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová18.02.2016 11:21
Dobrý den, už jsem recept na čokoládu upravila. To zdrcnutí způsobuje karob. Dejte ho příště méně (2 lžíce kakaa, 1 lžíce karobu) nebo ho nahraďte kakaem úplně. Karob by se měl přidat na konec a měl by se jemně a pomalu promíchat, jinak se směs zdrcne. Vyzkoušejte a mějte se krásně! :) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat