Dopředu varuji, že klasická tyčinka Snickers chutná zcela jinak. Ale je také nezdravá a plná cukru, éček a jiné chemie. Takže proč si neudělat něco sladkého a dobrého s kakaovým korpusem s čokoládou, bílou vrstvou s karamelovou příchutí a datlovou směsí s kousky kešu oříšků. No nezní to krásně?
Jelikož každý máme dny, kdy jsme nahoře a zase dole, já těch dní, co jsem nahoře (tudíž má kreativita je na nejvyšším bodě) musím využít. A tak vymýšlím všelijaké recepty, hledám inspiraci, zkouším nové chutě, ale hlavně se učím s novým fotoaparátem, který jsme nedávno koupili. Máme přece profesionální webové stránky, tak to chce profesionální výbavu. Ale upřímně, já nejsem žádný technik a sám Tom říká, že v mé přítomnosti si technika žije svůj vlastní život a já se tudíž neustále dostávám do situací typu – to samo! No snad to každá znáte, ať v tom nejsem sama. Zkrátka dostala jsem ruky velmi drahou techniku a učím se s ní pracovat, ale pomalu a jistě se s ní naštěstí kamarádím :-)
Zpátky k receptu! Tloušťku všech vrstev nechám na vás. Můžete si dezert klidně dát do nějaké formy – třeba do formy od muffinů nebo si spodní vrstvu vyválejte do tvaru čtverce či obdélníku a pak nakrájejte. U receptů se vždy snažím zdůraznit, ať necháte volný průběh svojí fantazii. Napadá vás jiná ingredience? Použijte ji. Napadá vás jiný tvar dezertu? Krájejte, vykrajujte, hrajte si!
Pokud vám přijde recept složitý, nenechte se zastrašit. I když dají vrstvy práci, výsledek stojí za to. Tak šup, šup! :-)
