Začínám si hrát s ovocem, protože zjišťuji, že neustálé dezertování se sušenými ingrediencemi nám zkrátka nedělá dobře. A tak je třeba si hrát s těmi živými. Různé zdobení a všelijaké vytváření mě hrozně baví. Tak proč dělat neustále ořechové dezertíky, když můžeme udělat pořádný ovocný dort nebo mísu plnou všelijakého ovoce.
A tak ode mě teď můžete čekat plno receptů plné barev a sladkého ovoce :-) Bude to odměna nejen pro náš žaludek, ale zajisté i pro ten váš. Takový velký čokoládový dort (recept zde) byl naprosto úžasný, ale přece jen, i v té syrové stravě se musí jíst zdravě!
Jak jsem růžičky udělala? Na tyto zdobící vychytávky narazíte třeba na youtube. Dají se vyhledat opravdu všude a je jen na vás, který postup si vyberete a bude vám nejvíce vyhovovat. Já to zkoušela poprvé a myslím, že ještě tak půl kila jahodových růžiček a budu profík.. No to mám ještě co dělat. Nikdo není dokonalý, někomu to půjde hned, někdo občas škobrtne. Každopádně postup je jednoduchý. Zkrátka jen zařezáváte plátky (růží) a nožem je oddělujete. Nezařezávejte je příliš, pak nedrží tvar a odpadávají. Naopak, když je naříznete málo, nejdou oddělit. Chce to cvik, ale myslím, že si na to každý přijde :-)
Doufám, že tyto růžičky budou dostatečnou inspirací pro něco velkého. Chutný dárek nebo jen tak pro radost. Buďte kreativní :-)
