Začalo to syrovou stravou, ale cesta nás dovedla k tomu, že styl stravování má každý jiný - jen je třeba se k němu dopracovat. Rawmania teď není ukázkou raw food, ale inspirací, že jedna surovina se může zpracovat nejrůznějšími způsoby a je jen na vás, který si vyberete a jakou cestou se k němu dostanete. Je načase pro jednou poslouchat zase sebe.

Kokosové bounty

Kokosové bounty Doporučený

RAWMANIA
Recept
náte BOUNTY? Udělejte si je doma sami!

Občas všichni dostaneme chuť na klasické čokoládové tyčinky, kolem kterých chodíme v supermarketu. A tak proč si je neudělat doma. Mnohem zdravěji a možná i chutněji. Náplň můžete udělat buď z čerstvého, nebo sušeného kokosu, ale čerstvý je daleko aromatičtější. Nicméně má kratší trvanlivost než ten sušený. Ale podle toho, jak jsou bounty dobré, určitě tento nedostatek přehlédnete. Pokud je navíc budete udržovat v lednici nebo klidně i v mrazáku, vydrží vám s čerstvým kokosem několik dní. Určitě je doporučuji vyzkoušet, protože kdo miluje kokos, rozhodně tomuto receptu propadne. Je sice pracnější, ale slibuji, že výsledek vás donutí udělat jich napříště dvakrát víc.

bounty7

Tvořte s láskou, hned vám bude líp chutnat :)

  • Suroviny:

    8-10 kusů

  • Postup:
    1. Z kousků kokosového ořechu oškrábeme hnědou slupku a kokos nastrouháme. Kdybychom kokos nezbavili hnědé slupky, náplň by pak nebyla bílá, ale jinak ničemu nevadí, takže ji můžete ponechat.bounty8
    2. Pak vhodíme do mixéru namočené kešu ořechy, agáve, kokosový olej a půlku nastrouhaného kokosu. Vše rozmixujeme na jemnou směs.
    3. Pak na potravinové fólii vytvoříme ze směsi dlouhý proužek, zabalíme a dáme do lednice ztuhnout.bounty1
    4. Až směs ztuhne, nakrájíme ji na proužky a namáčíme v čokoládě. Bounty pokládejte na pečící papír nebo jinou fólii, jinak se vám přilepí :) Udržujte v chladu!
    5. Bounty ze sušeného kokosu: čerstvý kokos nahraďte vrchovatým šálkem sušeného kokosu a celý šálek přidejte k ingrediencím do mixéru. Pak postupujte dále podle návodu :)
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
  • Vařený recept?:
    Ne
Kategorie: Čokolády a sušenky Naposledy změněno neděle, 12. listopad 2017

Autor:

Barbora Karchová

Začalo to v roce 2013 prvními recepty a vyvrcholilo to kuchařkou v roce 2017. Rawmania se mi pod ruky formovala po dlouhou dobu až mě dovedla k vlastní cestě, která není ani raw a ani vegan. Naučila jsem se poslouchat své tělo a dávat mu to, co zrovna potřebuje. Poslouchat své srdce a své aktivity směřovat tam, kde je mi dobře. Aktuálně se věnuji marketingu a projektovému managementu. Starám se o to, aby Rawmania nadále rostla a byla inspirací pro všechny, kteří stále hledají.

Komentáře

Arelia Arelia19.01.2016 13:23
Přidám jednu inspiraci - moc mi nechutnají syrové kešu, zato jsem si jednu dobu kupovala raw bounty... A ať už se mi mění chutě jakkoliv, tohle je stále moje nejoblíbenější pochoutka.

V podstatě místo sladidla a kešu přidáte hodně zralý banán a vanilku, část kokosu lze nahradit kokosovým máslem (či jen přidat). Samozřejmě dosladit dle chuti. Trvanlivost se asi bude lišit, ale aspoň vyzkoušet určitě doporučuju!
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Simonaaaa Simonaaaa07.02.2017 06:31
Dobrý den,
mohu se zeptat jestli v receptu banán není cítit a nemění chuť? Ráda bych udělala opravdu věrohodné bounty :)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová12.02.2017 16:39
Dobrý den, vůbec tam banán cítit není, ten kokos ho dost kvalitně přebije :) Takže se není čeho bát :) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Lenka A. Lenka A.17.05.2016 18:14
Dobrý den, a kdy se má do receptu přidat ta druhá polovina strouhaného kokosu? Není mi to jasné :-)
Moc děkuji, Lenka
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová18.05.2016 10:12
Zdravím Leni, vše kromě čokolády se rozmixuje v mixéru najednou a pak se tvoří hmota :) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Janča Janča17.10.2016 14:46
Dobrý den Barčo,

tak recept vypadá velmi chutně a určitě ho vyzkouším, jen dotaz, jak dlouho se mají nechat namáčet ty kešu ořechy a mohu místo agáve použít stévii?

Děkuji za vaše úžasné recepty
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová18.10.2016 11:36
Zdravím Jani :)

Kešu stačí mít namočené třeba na 3 hodinky nebo klidně přes noc. Pak se přecedí a můžou se použít. Místo agáve můžete klidně použít stévii, ale jelikož má dost specifickou chuť, možná to ovlivní výslednou chuť bounty tyčinek. Agáve je totiž chuťově jemnější a neutrálnější :) Ale to záleží na Vás, stévií určitě nic nezkazíte :)

Ať se recept povede a chutná!! :)
B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Radka Dat. Radka Dat.15.12.2019 12:00
Dobrý den, možná by bylo dobré text v tomto duchu v receptu upravit. Popravdě, taky jsem si lámala hlavu s tím, proč nastrouhat celý hrnek a použít jen půl :-) . Radka
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Kristýna29 Kristýna2929.10.2017 23:07
Dobrý den,
mohu se zeptat, jak dlouho tuhne smes v lednici ? Myslim pred tim nez ji zacnu namacet do cokolady. Dekuji
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová30.10.2017 11:39
Dobrý den :) Jsou to asi 2 hodinky max. tři. Stačí jen, aby směs byla studená, tužší a čokoláda se na ni nerozpouštěla :)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Maitri Maitri22.12.2020 15:03
Prosím jak dlouho to vydrží? Ten rozmixovany cerstvy kokos nezkazí se brzy? Děkuji moc za odpoved
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Tereza Dubová Tereza Dubová19.01.2021 15:45
Dobrý den,
vyzkoušela jsem Bounty podle Vašeho receptu a bohužel tedy velké zklamání.
Použila jsem sice sušený kokos, ale za použití všech uvedených ingrediencí v uvedeném poměru.
Tak nevím, kde se stala chybka.
Je to tučná, chuťově nevýrazná hmota.

Zdravím a přeji úspěšnější výsledky těm, kterým se povede lépe.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat

Odebírat inspirace a novinky