Syrová strava je krásná v tom, že je tak všestranná a jednoduchá – i když se to možná zpočátku tak nezdá. Není to ale jediný způsob stravování. Sama zastávám i veganství, ale jelikož jsem zjistila, že mi raw food vyhovuje nejvíce, tvoří ovoce a listová zelenina většinu mého jídelníčku.
Česnekové miniburgery

Česnekové miniburgery

RAWMANIA
Recept
Miniburgery, které nesmí chybět v žádné tortille! Určitě je rádi zařadíte do vašeho jídelníčku!

Česnekové miniburgery jsou rychlé a vznikly úplnou náhodou. Hodí se skvěle do salátů, do tortill nebo klidně i jen tak samotné třeba k raw majonéze - recept. Mají zajímavou chuť a jsou skvělou alternativou masa. 

cesnekove miniburgery6

Vyzkoušejte!

  • Suroviny:

    10 menších plátků - 2 menší porce

    • půl šálku pomletých oříšků (použila jsem "odpad" z mandlového mléka - recept zde)
    • půl šálku namočených vloček nebo pohanky
    • lžička papriky - mleté
    • trocha kajenského pepře
    • hrstka petrželky
    • 2 stroužky česneku
    • lžička kurkumy
    • sůl, pepř
  • Postup:
    1. Vše smícháme dohromady v misce a tvoříme pomocí lžíce malé a tenké miniburgery.
    2. Sušíme do doby, než jsou křehké a suché na povrchu (asi 3-4 hodiny). Já je použila do tortill z řasy NORI - recept zde.
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
  • Pokud byste chtěli další jedinečné recepty, které na stránkách nenajdete, najdete je v mých knížkách. Kdybyste se chtěli naučit, jak se v kuchyni správně otáčet, pořádám kurzy, nejčastěji u sebe doma. A kdybyste hledali, kde si nakoupit kvalitní a zároveň cenově dostupné suroviny, superpotraviny a zdravé mlsání můžete nakoupit na Svět plodů.

Kategorie: Chleby a krekry Naposledy změněno pátek, 6. leden 2017

Autor:

Barbora Karchová

Raw food/živá strava je pro mě citová záležitost. Nejde jen o jídlo, ale i o životní styl a takový jiný pohled na svět, který s touto stravou získáte. Začnete se více starat sami o sebe a tím se vám začne pomalu měnit život...

A protože mě raw food opravdu baví, zatím jsem neztratila inspiraci pro syrové recepty. A tak realizuji každou představu receptu, která mě napadne. Snažím se vše vysvětlit jednoduše a používat dostupné suroviny. Nejsem profi kuchařka, jen vášnivý samouk, který se zamiloval do jednoduchosti a lahodnosti raw receptů. 

Jak jsem říkala, raw food není jen o ovoci a zelenině, ale také o životním stylu. Proto se moje články týkají všech směrů, které se tohoto způsobu života nějak dotýkají. Ráda píšu hlavně o svých zkušenostech a většina článků vznikne právě jednou jedinou myšlenkou, která ve výsledku vytvoří celý článek. A ten tu pak můžete najít.

Tvoření RAWMANIE se pro mě stalo každodenní záležitostí a vášní. A pokud je tento obsah vášní i pro vás, je to znamení, že jsme oba s Tomem odvedli opravdu dobrou práci! :)

"The only limits you have are the limits you believe!"