Začalo to syrovou stravou, ale cesta nás dovedla k tomu, že styl stravování má každý jiný - jen je třeba se k němu dopracovat. Rawmania teď není ukázkou raw food, ale inspirací, že jedna surovina se může zpracovat nejrůznějšími způsoby a je jen na vás, který si vyberete a jakou cestou se k němu dostanete. Je načase pro jednou poslouchat zase sebe.

Čokoládová roláda s banánem

Čokoládová roláda s banánem

RAWMANIA
Recept
Čokoládový krém s banány zamotaný do kakaového korpusu!

Mamka vždycky dělala piškotovou roládu plněnou vanilkovo-čokoládovým krémem s banány. Mohli jsme se jí všichni doslova "užrat". Tak jsem si řekla, že si ji zkusím udělat nasyrovo. A povedla se! :)

rolada s cokoladou8

Korpus je jednoduchý. Jako vždy smíchám datle s oříšky nebo semínky. Dále se může přidat kakao, skořice nebo co vás napadne. Datle můžete nahradit třeba sušenými fíky nebo rozinkami. Je to jen na vás.

rolada s cokoladou11

Krém je jako vždy taky jednoduchý. Základem je avokádo. Nahradí tak kešu oříšky, které můžou v některých případech působit pocity těžkosti. Ale třeba v zimě se v obchodě neobjevují zrovna dvakrát dobrá avokáda, takže co použijete nechám na vás :)

rolada s cokoladou5

Pro větší inspiraci projeďte naše kategorie koláču, dortíků, sušenek apod. Ale pro začátek, tuto roládu si zamilujete, jelikož skoro ani není poznat, že je syrová. A ta čokoládová chuť s banánem...bomba! Pokud máte rádi chuť čokolády a banánu, vyzkoušejte taky náš čokoládový pudink - recept!

rolada s cokoladou10

Pokud jste dostali chuť na tuto skvělou roládku, vyzkoušejte, opravdu ji doporučuji. :)

  • Suroviny:

    Roláda

    • půl šálku datlí
    • 1 šálek mouky ze slunečnicových semínek (vytvoříte pečlivým rozmixováním semínek)
    • 2 lžičky kakaa

       - koupíte zde 

    • skořice

    Krém

    • půl avokáda
    • půl šálku datlí
    • 2 lžíce kakaa

       - koupíte zde 

    • 4 lžíce vody
    • lžička kokosového cukru

       - koupíte zde 

    Ostatní

    • 2 banány
  • Postup:
    1. Mouku promícháme s kakaem a skořicí a dále smícháme s rozmixovanými datlemi.
    2. Vytvoříme těsto a vyválíme tenké (asi 0,5cm) těsto ve tvaru obdélníku – zkrátka jako kdybyste chtěli dělat klasický štrůdl.
    3. Na krém rozmixujeme vše dohromady. A poklademe ho rovnoměrně na těsto.
    4. Nakrájíme banány, polovinu dáme do rolády a druhou na roládu, kam umístíme ještě zbytek krému.
    5. Dáme do lednice
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
Kategorie: Zákusky Naposledy změněno středa, 4. leden 2017

Autor:

Barbora Karchová

Začalo to v roce 2013 prvními recepty a vyvrcholilo to kuchařkou v roce 2017. Rawmania se mi pod ruky formovala po dlouhou dobu až mě dovedla k vlastní cestě, která není ani raw a ani vegan. Naučila jsem se poslouchat své tělo a dávat mu to, co zrovna potřebuje. Poslouchat své srdce a své aktivity směřovat tam, kde je mi dobře. Aktuálně se věnuji marketingu a projektovému managementu. Starám se o to, aby Rawmania nadále rostla a byla inspirací pro všechny, kteří stále hledají.

Komentáře

Lukáš Lukáš13.07.2016 23:32
Báro jsem nadšeny z receptů, které zde najdu. Nikdy předtím jsem si nemyslel, že někdy budu dělat a jíst tuto stravu. Neskutečně mne to chytlo a začalo bavit. Děkuji za inspiraci a báječné recepty a doufám, že tato stránka bude fungovat navěky ;-)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová15.07.2016 12:49
Jé, děkuju moc! :) To jsem ráda a budu se snažit, abych dále sdílela spoustu receptů a poskytovala tak inspiraci ještě hodně hoodně dlouho :) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat

Odebírat inspirace a novinky