Syrová strava je krásná v tom, že je tak všestranná a jednoduchá – i když se to možná zpočátku tak nezdá. Není to ale jediný způsob stravování. Sama zastávám i veganství, ale jelikož jsem zjistila, že mi raw food vyhovuje nejvíce, tvoří ovoce a listová zelenina většinu mého jídelníčku.
Raw čoko-skořicové kuličky

Raw čoko-skořicové kuličky

RAWMANIA
Recept
Ultra kakaové kuličky se skořicovou příchutí.

Myslím, že receptů na kuličky tu máme dost, takže se pustím zase do nového tvoření jiných druhů receptů a kuličkovou (raw)mánii si nechám na svou novou e-book. I tak vás chci ale nalákat na tyto ultra jednoduché a ultra kakaové kuličky s lískovými oříšky, které díky kakau povzbudí a naladí na tu správnou vlnu.

Nemusíte samozřejmě používat zrovna tyto oříšky, které jsem si vybrala já. Můžete je klidně nahradit třeba i slunečnicovými semínky. Stejně jako datle se můžou skvěle nahradit rozinkami nebo i fíky. Pokud nemůžete kakao, vyzkoušejte karob, který je sice trochu odlišný svou chutí, ale my si ho například v domácí čokoládě naprosto zamilovali. Jen nezapomínejte na to, že různé ingredience vám i trošičku pozmění chuť. Ale i tak určitě vytvoříte něco chuťově skvělého a originálního. 

Přeji dobrou chuť a koulejte s láskou a radostí!

  • Suroviny:

    20 kuliček

    • půl šálku kešu oříšků
    • půl šálku lískových oříšků
    • 2 lžíce kakaa
    • 2 lžíce kokosu
    • 1 lžička skořice
    • půl šálku datlí - namočených na cca 3 hod.
    • kokosový cukr na obalení
  • Postup:
    1. Oříšky rozmixujeme na hladkou mouku a smícháme s kakaem, kokosem a skořicí.
    2. Do směsi přidáme přecezené a změklé sušené datle a vytvoříme těsto.
    3. Tvoříme kuličky, které následně obalujeme v kokosovém cukru.
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
  • Pokud byste chtěli další jedinečné recepty, které na stránkách nenajdete, najdete je v mých knížkách. Kdybyste se chtěli naučit, jak se v kuchyni správně otáčet, pořádám kurzy, nejčastěji u sebe doma. A kdybyste hledali, kde si nakoupit kvalitní a zároveň cenově dostupné suroviny, superpotraviny a zdravé mlsání můžete nakoupit na Svět plodů.

Kategorie: Čokolády a sušenky Naposledy změněno pondělí, 2. leden 2017

Autor:

Barbora Karchová

Raw food/živá strava je pro mě citová záležitost. Nejde jen o jídlo, ale i o životní styl a takový jiný pohled na svět, který s touto stravou získáte. Začnete se více starat sami o sebe a tím se vám začne pomalu měnit život...

A protože mě raw food opravdu baví, zatím jsem neztratila inspiraci pro syrové recepty. A tak realizuji každou představu receptu, která mě napadne. Snažím se vše vysvětlit jednoduše a používat dostupné suroviny. Nejsem profi kuchařka, jen vášnivý samouk, který se zamiloval do jednoduchosti a lahodnosti raw receptů. 

Jak jsem říkala, raw food není jen o ovoci a zelenině, ale také o životním stylu. Proto se moje články týkají všech směrů, které se tohoto způsobu života nějak dotýkají. Ráda píšu hlavně o svých zkušenostech a většina článků vznikne právě jednou jedinou myšlenkou, která ve výsledku vytvoří celý článek. A ten tu pak můžete najít.

Tvoření RAWMANIE se pro mě stalo každodenní záležitostí a vášní. A pokud je tento obsah vášní i pro vás, je to znamení, že jsme oba s Tomem odvedli opravdu dobrou práci! :)

"The only limits you have are the limits you believe!"

Komentáře

pauli pauli18.12.2016 16:47
môžem sa spýtať, približne koľko gramov je pol sáčku orieškov? ď :)
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová28.12.2016 08:58
V receptech používám šálky, což je 250ml hrníček, do kterého se vejde asi 120g oříšků, takže polovina hrníčku je asi 60g :) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Eli Eli15.02.2017 20:16
Ahoj. Chtěla bych se zeptat jestli na tyto kuličky můžu použít jenom kešu oříšky...Lískové úplně bytostně nesnáším :lol:
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat
Barbora Karchová Barbora Karchová29.03.2017 09:14
Ahoj Eli, omlouvám se, že tak pozdě, ale snad bude ještě odpověď co k čemu. Určitě můžeš použít i kešu nebo můžeš lískové nahradit třeba vlašskými nebo pekanovými ořechy :) B.
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat