Proč slavnostní? Protože tento cheescake jsem udělala jako oslavu našeho úspěchu v soutěži Blogerka roku 2014! A jak jsme dopadli? Z tisíce blogů vybrali kolem stovky do semifinále, zde fanoušci hlasovali, aby se dostal jejich oblíbený blog do finálové desítky. A tam jsme se díky vám dostali, ale to nebylo všechno. Ve finále bylo potřeba znovu dokázat oblíbenost jednotlivých blogů na základě nového hlasování. A i zde jsme získali spoustu vašich hlasů ještě jednou. A díky tomu se teď můžeme radovat z krásného…počkejte si… DRUHÉHO MÍSTA! Naše RAWMANIA.cz je DRUHÝM nejoblíbenějším blogem v ČR v kategorii OBJEV ROKU - blogy, které vznikly letošní rok!

Jsme nesmírně rádi a máme ohromnou radost z toho, že jsme se po třech měsících vůbec dostali do této soutěže a díky vám se umístili. To nás šíleně motivovalo k tomu, udělat z RAWMANIE nejlepší blog zabývající se syrovou stravou vůbec a budeme na tom hodně tvrdě pracovat! Čekají vás kurzy, videorecepty, vánoční kniha receptů a spoustu dalších nových věcí, ke kterým se pomalu ale jistě postupně dostáváme.

Nevěřila bych, že za tak krátký čas oslovíme tolik lidí a přijde mi to opravdu NEUVĚŘITELNÉ! Ale stalo se a už není cesty zpět. Teď už to nevnímám jako koníček, ale jako takové moje "poslání". Má to smysl a někomu to dělá radost a to je v dnešním světě velmi vzácné. Vážím si vaší podpory, vašich hlasů, vašich zpráv, emailů, kliknutí na "libí se mi" na facebooku, sdílení a toho, že mám stále pro koho psát a vytvářet nové recepty.

Takže, užijte si tento božský cheescake a žijte krásné a smysluplné životy plné radosti a nových zážitků. Přiznám se, že jsem sama od sebe čekala větší kulinářské dílo, ale doufám, že mě omluvíte. Určitě všichni znáte situaci, kdy si něco perfektně naplánujete a Murphy se někde nahoře na vás dívá a říká si, že přece vám neudělá život tak jednoduchý. Ale snad pochopíte, že tu nejde o velikost, ale o to s jakou láskou něco vytváříte a tento malý, ale přitom milý dezert jsem tvořila s tím největším PODĚKOVÁNÍM v srdci! :-)

RAWMANIA je takovým naším dítkem a je třeba se o ni starat. My ji vychováváme a vy jí dáváte ten krásný okolní svět plný chvály, vděku a radosti. A za to vám moc děkujeme! :-)

A teď konečně k receptu – užijte si ho!


Často se u raw receptů bojím, že oddělám mixér (jednou jsem doma dělala mandlové máslo, protože ho miluju, ale mixéru mi bylo po tom procesu tak líto, že už jsem to nezopakovala), ale tohle by snad šlo, díky za inspiraci

Tento recept ti určitě půjde, krém není pro mixér tak těžký a pokud mixér zvládl mandlové máslo, tak tento krém zvládne s klidem :)) Ať se podaří! B.