Začalo to syrovou stravou, ale cesta nás dovedla k tomu, že styl stravování má každý jiný - jen je třeba se k němu dopracovat. Rawmania teď není ukázkou raw food, ale inspirací, že jedna surovina se může zpracovat nejrůznějšími způsoby a je jen na vás, který si vyberete a jakou cestou se k němu dostanete. Je načase pro jednou poslouchat zase sebe.

Mrkvová bábovka s kokosem

Mrkvová bábovka s kokosem

RAWMANIA
Recept
Když přijde návštěva!

Ano, všichni vzpomínáme na to, když přijde návštěva nebo se slaví narozeniny a po obědě je na stole buchta, koláč nebo bábovka. A zrovna bábovku jsme si taky udělali, jen v syrovém stavu! Vše je opět jednoduché a řeknu vám, že možná vám představa mrkve, kokosu a kakaa nejde moc dohromady, ale je to delikatesa. Tom se olizoval až za ušima! Ještě aby ne :-)

mrkvova babovka s kokosem13

K bábovce bych doporučovala udělat nějaký teplý raw nápoj. Třeba "horkou čokoládu" – recept zde, nebo raw voňavý koňak – recept zde, který vás opravdu ohromí!

mrkvova babovka s kokosem3

Tyto delikatesy jsou perfektní právě pro ten typ návštěvy, která ze syrové stravy není zrovna moc nadšená. Tento recept jim určitě zachutná a zalíbí se jim ta jednoduchost!

mrkvova babovka s kokosem8

Takže pokud máte před sebou oslavu narozenin, návštěvu kamarádky nebo známých, vrhněte se na tuto bábovku a ohromte jí společnost! :-)

  • Suroviny:

    Menší forma

    Mrkvová vrstva

    • 1 šálek jemně nasekané mrkve
    • necelý šálek datlí
    • 1 šálek nasekaných vlašských oříšků
    • 1 šálek mandlové mouky(nebo rozmixované mandle)
    • 3 lžíce kokosu

    Čokoládová vrstva

    • 1 šálek mandlové mouky (nebo rozmixované mandle nebo jiné)
    • necelý šálek datlí
    • 2 lžíce kakaa

       - koupíte zde 

    • 3 lžíce kokosu

    Zdobení

  • Postup:
    1. Formu nejprve vymažeme olejem a posypeme jakoukoliv raw moukou.
    2. Na první vrstvu smícháme všechny suché ingredience dohromady.
    3. Rozmixujeme datle s trochou vody na kaši a smícháme s mrkví.
    4. Obě směsi dáme dohromady a vytvoříme těsto, které vmáčkneme do formy.
    5. Na druhou vrstvu opět smícháme suché ingredience zvlášť a datle rozmixujeme.
    6. Po rozmixování je přidáme k suché směsi a vytvoříme těsto, které opět dáme do formy.
    7. Formu na bábovku dáme do lednice ztuhnout a připravíme si čokoládu podle receptu.
    8. Vytáhneme formu, vyklepneme bábovku, ozdobíme čokoládou a kokosem a je hotovo!
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
Kategorie: Koláče a dorty Naposledy změněno čtvrtek, 19. leden 2017

Autor:

Barbora Karchová

Začalo to v roce 2013 prvními recepty a vyvrcholilo to kuchařkou v roce 2017. Rawmania se mi pod ruky formovala po dlouhou dobu až mě dovedla k vlastní cestě, která není ani raw a ani vegan. Naučila jsem se poslouchat své tělo a dávat mu to, co zrovna potřebuje. Poslouchat své srdce a své aktivity směřovat tam, kde je mi dobře. Aktuálně se věnuji marketingu a projektovému managementu. Starám se o to, aby Rawmania nadále rostla a byla inspirací pro všechny, kteří stále hledají.

Komentáře

Gabriela Kopecká Gabriela Kopecká24.01.2018 15:55
Dobrý den, chtěla jsem pochválit tento úžasný recept, chuť výtečná a přitom je to tak jednoduché :-P Byla jste mi mou inspirací v prvních krůčcích s raw stravou ;-) Děkuji moc Gabča
Odpovědět | Odpovědět s citací | Citovat

Odebírat inspirace a novinky