Občas obnovuji některé recepty novými fotografiemi, protože i sama se zdokonalují ve focení a chci, aby byly všechny fotky receptů ucelené a zkrátka…dokonalé. Takže jsem si nakoupila pistácie s tím, že recept na pistáciové máslo trochu vylepším, když zjistím, že sáček s pistáciemi už NĚKDO rozbalil a třtinu ujedl. A nebyl to být nikdo jiný než moje drahá polovička! Ale pro jeho krásné modré oči jsem mu to odpustila. :)
Nicméně na máslo jsem měla pistácií málo a tak jsem opět zaimprovizovala a vytvořila tyto pistáciové kuličky. Byly raz dva hotové a chuťově naprosto ohromné!! Dýňová semínka sedla k pistáciím nejen barvou, ale také chutí a směs koření už byla jen takovou třešničkou na dortu.
Pokud si necháte tyto raw kuličky chvíli naležet v lednici, chutě se tak lépe propojí, ale i kdybyste je nenechali naležet, i tak jsou tyto zelené kuličky výborné. Hodí se na svačinu nebo jako zákusek pro návštěvu – pokud se budete chtít dělit. Pokud byste je opravdu tvořily pro své hosty, doporučuji udělat i kuličky z lískových oříšků – recept zde.
Přeji spoustu krásných chvil s těmito raw kuličkami! :)
