Tohle jsou nejrychleji udělané sušenky, které jsem kdy dělala. Pro nečekané návštěvníky typu rodinných příslušníků, kamarádů apod, kteří navíc nejsou raw a jsou zvědaví na váš jídelníček, jsou ideální. A navíc z dostupných ingrediencí, které snad všichni máte v kuchyni nebo ve špajzu :)
Těsto na sušenky je dost drobivé a v závěru se budou sušenky lámat a budou křehké, ale to je záměr. Nebojte se toho. I když jsou nepravidelně polámané a trochu drobí, má to svoje kouzlo a jsou vynikající!
Do receptu jsem použila čerstvou skořici. Koupila jsem ji na vietnamském trhu za 35kč. A pokud znáte pouze naši celou skořici z pytlíčku od koření, (kde máte tak dva, max 3 kusy) nevíte co je to PRAVÁ SKOŘICE. Protože tu, co jsem koupila já nikde jinde snad nenajdete. Navíc vypadá jako kus stromu. Ne, jako ty naše větvičky. Skořice jak má být! Chutná nesmírně sladce, má velmi silné aroma a po rozkousnutí je pálivá jako mentol. A v těchto sušenkách dává příjemnou příchuť, kterou cítíte nejenom na jazyku, ale také krásně voní :)