Jelikož fresh datle ve slevě se už v Tescu ani nikde jinde dlouho neobjevily (a naše zásoby rychle zmizely), museli jsme si poradit jinak a zašli jsme do obchůdku s arabskými potravinami. Pan prodavač sice neuměl úplně česky, ale mile mi poradil, jak se zorientovat v jejich nabídce koření, abych našla ten správný zaatar (úžasná směs koření z tymiánu a sezamu) a po zaplacení nám nábídl maxi medjoul datle, které byly tak úžasné, že jsme si je hned museli vzít domů - 650g/85 Kč. Já vím, není nad akci v Tescu, ale za tohle prostě stojí za to zaplatit. :)
A než je zase sníme, slíbila jsem si, že z nich udělm pár receptů. Sice jsou dokonalé samotné, ale díky nim je tento recept prostě perfektní! Chutě k sobě skvěle sedí a musím se přiznat, že jsem se nemohla dočkat až ztuhnou a uzobávala jsem datlí, čokolády a arašídového másla po celou dobu, co jsem košíčky dělala.
Co se týče arašídového másla, můžete si udělat domácí nebo ho jít koupit. Kupované nenajdete jen tak v raw kvalitě, pokud nebude z nějakého speciálního e-shopu s raw potravinami. A domácí uděláte jednoduše, recept máte níže v odkaze. Pokud byste nechtěli použít arašídové máslo, můžete ho nahradit kokosovým máslem - recept zde, pistáciovým - recept zde a taky budou košíčky určitě skvěle chutnat s tahini (sezamová pasta, kdo nezná).
Vyzkoušejte košíčky a udělejte jich pro jistotu víc, je to fakt bomba!! :)
