Rajčatovou placku znáte z minulého receptu, kde jsem ji namazala avokádem, osolila, opepřila a přidala trochu okurky. Teď jsem tuto raw placku udělala zase na jiný způsob, který je skvělý hlavně v situacích, kdy si chcete vzít trochu sytější jídlo s sebou. Jen doporučuji mezi avokádo, dip a rajčatovou placku vložit nepoškozený list hlávkového salátu, abyste zamezili navlhnutí placky, která by se následně mohla rozpadnout.
Takovou tortillu pak balím do pečícího papíru a převazuji provázkem. Můžete si ji samozřejmě naplnit podle svého a použít rajčata, papriku nebo jiné dipy, ale hlavně dbejte na to, že čím méně tekutin, tím lépe, aby vám tak tortilla vydržela co nejdéle :)
Tak ať chutná!
