Tato majonéza je skvělou náhražkou klasické majonézy, kterou najdeme v obchodech. Naše je ale zdravá, plná živin a velice chutná. Navíc je rychlá a nepotřebuje žádné speciální ingredience. Avokádo ji dodá máslovou chuť a olej texturu připomínající opravdovou majonézu. Díky lahůdkovému droždí má navíc lehce sýrový nádech a petrželka s jarní cibulkou dodá trochu zeleně na ozdobu (nehledě na jejich chuť a vůni).
Myslím, že matka příroda opět vyhrála a plně nahradila obyčejnou a nezdravou majonézu z obchodů.
Takže šup šup, ať už si můžete také vychutnávat tuto lahodnou majonézu třeba k miniburgerům nebo k falafelům!