Tato bábovka je naprosto dokonalá. Ani nevím jak popsat její chuť, protože chutná vážně skvěle! Kdo má rád čokoládu – ať už je vitarián nebo ne - určitě neodolá, protože chutná naprosto božsky. Pokud si vás někdo dobírá, že se až moc omezujete, když jíte pouze syrovou stravu, dejte mu tohle ochutnat. Na čerstvé ovoce sice nic nemá, ale když už přijde chuť na něco sladkého – s tímto receptem zažijete prostě čokoládové orgie! :-D
Příprava opět jednoduchá. Vše rozmixovat, slepit datlemi a je to. Jen s tím vyklepáváním bábovky z formy jsem si užila spoustu zábavy.. Přiznám se, že jsem dělala bábovku na dva pokusy, protože poprvé se mi zkrátka nepovedlo dostat těsto ven. A opravdu jsem se hodně snažila a dalo mi to dost práce. Po té, co jsem ji vyšťourala z formy ven, zkoušela jsem ještě zahladit stopy, abych ji nemusela dělat znovu. Ale já chtěla, aby byla dokonalá. Takže jsem vše zabalila, znovu zpracovala těsto a už bylo ve formě znovu – tentokrát ale s jiným postupem. A nakonec jsem uspěla, i když mě to stálo spoustu trpělivosti a v kuchyni to vypadalo jako při výbuchu továrny na čokoládu.
Mimochodem, pokud byste chtěli bábovku zdobit čokoládou, nezapomeňte, že už to těsto je sladké a možná by toho sladkého bylo moc. Opravdu zdobte decentně jen kakaem nebo boby. Je to sice jednoduché, ale v jednoduchosti je krása, ne?
