Česnekové miniburgery jsou rychlé a vznikly úplnou náhodou. Hodí se skvěle do salátů, do tortill nebo klidně i jen tak samotné třeba k raw majonéze - recept. Mají zajímavou chuť a jsou skvělou alternativou masa.
Vyzkoušejte!
Vytisknout tuto stránku
Česnekové miniburgery
Miniburgery, které nesmí chybět v žádné tortille! Určitě je rádi zařadíte do vašeho jídelníčku!
-
Suroviny:
10 menších plátků - 2 menší porce
- půl šálku pomletých oříšků (použila jsem "odpad" z mandlového mléka - recept zde)
- půl šálku namočených vloček nebo pohanky
- lžička papriky - mleté
- trocha kajenského pepře
- hrstka petrželky
- 2 stroužky česneku
- lžička kurkumy
- sůl, pepř
-
Postup:
- Vše smícháme dohromady v misce a tvoříme pomocí lžíce malé a tenké miniburgery.
- Sušíme do doby, než jsou křehké a suché na povrchu (asi 3-4 hodiny). Já je použila do tortill z řasy NORI - recept zde.
- Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
Autor: Barbora Karchová
Začalo to v roce 2013 prvními recepty a vyvrcholilo to kuchařkou v roce 2017. Rawmania se mi pod ruky formovala po dlouhou dobu až mě dovedla k vlastní cestě, která není ani raw a ani vegan. Naučila jsem se poslouchat své tělo a dávat mu to, co zrovna potřebuje. Poslouchat své srdce a své aktivity směřovat tam, kde je mi dobře. Aktuálně se věnuji marketingu a projektovému managementu. Starám se o to, aby Rawmania nadále rostla a byla inspirací pro všechny, kteří stále hledají.