Vytisknout tuto stránku
Mandlové sušenky

Mandlové sušenky Doporučený

RAWMANIA
Recept
Zkrátka dech beroucí!!

Jsou úžasné! Je to jako jíst mandle ve skořicovém karamelu. Navíc díky dlouhému namáčení jsou mandle měkké a krásně vyniká jejich chuť. Tato delikatesa určitě nebude chybět na Vánočním stole a stane se jednou z mých oblíbených receptů!

mandlove susenky1

Vybírejte mandle opravdu důkladně, protože pak může jejich lahodná chuť krásně vyniknout. My kupujeme mandle v Lidlu, mám je osvědčené, jelikož nejsou hořké nebo až moc suché. Mají větší velikost a cena mi také vyhovuje. Pokud máte Lidl v blízkosti, na mandle si určitě zajděte :-)

mandlove susenky7

A z čeho je karamel? V syrové stravě se dělá z rozmixovaných datlí. Už jsem receptů vyzkoušela několik, ale nikdy bych nevěřila, že obyčejné datle a mandle vytvoří tak neobyčejný a úžasný recept, na který budu vzpomínat ještě dlouho po té. A i když jíme hlavně jednoduchou a mono stravu a tyto chuťovky děláme jen občas, mandlové sušenky si myslím udělám ještě, jelikož jsou…BOŽÍ! A ta vůně..

mandlove susenky3

Tak na co čekáte? Doufám, že jsem vám dostatečně udělala chutě a teď hurá na recept!

  • Suroviny:

    Cca 8 kusů

    • 120g mandlí - namočených a oloupaných
    • 1 šálek datlí
    • 2 lžičky skořice
  • Postup:
    1. Mandle necháme namočené přes noc, ráno oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
    2. Datle rozmixujeme s trochou vody (asi čtvrt šálku) na jemnou kaši a přidáme skořici.
    3. Smícháme směs datlí s mandlemi a vytváříme lžičkou malé "bobky". Sušení trvá tak dlouho, jak velké je uděláte, takže bych doporučovala dělat malé, ať jsou rychle hotové.
    4. Sušíme asi 12 hodin, dokud sušenky nejsou suché a nelepí.
  • Ať se vám recept podaří! Přeji dobrou chuť. Pokud se vám recept líbí nebo jste si na něm už i pochutnali, budu ráda za váš komentář (níže na stránce) a za sdílení receptu s vašimi přáteli :)
Kategorie: Čokolády a sušenky Naposledy změněno středa, 4. leden 2017

Autor:

Barbora Karchová

Začalo to v roce 2013 prvními recepty a vyvrcholilo to kuchařkou v roce 2017. Rawmania se mi pod ruky formovala po dlouhou dobu až mě dovedla k vlastní cestě, která není ani raw a ani vegan. Naučila jsem se poslouchat své tělo a dávat mu to, co zrovna potřebuje. Poslouchat své srdce a své aktivity směřovat tam, kde je mi dobře. Aktuálně se věnuji marketingu a projektovému managementu. Starám se o to, aby Rawmania nadále rostla a byla inspirací pro všechny, kteří stále hledají.