Pro mě není lepší ořech, než ten vlašský. Nejen, že jsou zdravé, ale mají tak specifickou chuť, že mě zkrátka naladí do podzimní nálady a přicházejícího vánočního času. Já je mám prostě nejradši a každý rok se na ně těším!
Tyto brownies (čokoládové řezy, sušenky, říkejte si tomu jak chcete) jsou díky vlašákům a kakau spíše sváteční záležitostí. U nás určitě nebudou chybět na vánočním stole – spolu s dalším cukrovím, o kterém jsem se bohatě rozepsala ve své vánoční elektronické knize :-)
Celý recept je jednoduchý, ale jednu nevýhodu má – může se trošku rozpadat. Proto je hodně natlačte do formy a nechte hodinku ztuhnout v mrazáku. Po vyklepnutí z formy budou brownies držet pohromadě a mohou se dobře nakrájet. Navíc si díky zmrazení udrží vláčnost.
Doufám, že vám budou chutnat stejně tak, jako naše cukroví. Přeji hodně štěstí a krásné prosincové chvíle :-)
ještě s kokosem a místo kakaa F1-čokoládovou, takže ideální