Tyto mandle si zamilujete. Jako já. Příprava je jednoduchá a dalo by se říct, že i rychlá, když zapomeneme na loupání mandlí, které přeci jen vezme trochu času. Nicméně pro tento recept byste se rozkrájeli - což následně zjistíte. Takže si zkuste udělat čas, abyste si pak užili těch pár minut, jelikož mi věřte, že mandle velmi rychle spotřebujete :)
Každý brňák zná tu omamnou vůni v podchodu u hlavního nádraží, když se prochází kolem pražených oříšků v cukru. Je to skvělá vůně, díky které dostávají tamní prostory mnohem hezčí nádech a myslím, že z hlediska marketingu je to vážně efektivní způsob, jak oříšky prodat. Velmi podobná vůně se objeví i u vás doma, až budete sušit tyto mandličky. A pokud jste netrpěliví jako já, bude jich každou hodinou čím dál méně. Dříve jsem si pražila čerstvě oloupané mandle na pánvi se solí a divím se, že tehdy mě nenapadlo udělat si je na sladko. Tak to alespoň napravuji teď tímto způsobem :)
