Tento recept jsem měla v plánu tak dva roky zpátky. Ale jelikož je s ním přeci jen trošku práce, neustále jsem ho odkládala. Nicméně přišel čas přestat tento recept nosit stále v hlavě a jsem ráda, že už je konečně venku a můžu se s vámi o něj podělit. Podle recenzí od mých odborných ochutnávačů je tato banánová zmrzka obalená v čokoládě naprosto perfektní záležitost!
Určitě vám hodně pomůžou formičky na ledňáčky, které vám usnadní celý proces. Pokud byste je ale neměli, využila bych na vašem místě skleničky nebo jiné plastové formy. V případě, že by se vám nechtělo ani vymýšlet, z čeho doma vymyslet formičku, udělala bych klasickou banánovou zmrzku, posypala ji mandlemi a polila velkou porcí čokolády. Místo nasekaných mandlí můžete určitě použít i jiné ořechy jako jsou kešu, pekanové, pistácie nebo třeba sušené ovoce jako kousky sušeného banánu, lyofilizované maliny apod. Tak se pusťte do tvoření, ať si tyto ledňáky můžete naplno užít :)